Cuáles son las 15 mejores pollerías en Surco
27/03/2023 - Actualizado: 26/03/2023
En nuestras páginas siempre tenemos presente al plato que se ha ganado a pulso la preferencia de los peruanos: el pollo a la brasa. Esta vez iremos a conocer cuáles son las mejores pollerías en Surco…viejo y, también, el joven.
- ¿Dónde nació el pollo a la brasa?
- ¿Cuál es el secreto de su éxito?
- SURCO
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¿Dónde preparan los mejores pollos a la brasa en Surco?
- Pollería La Granjita
- Pollería Villa Chicken
- Pollería D’Carbón
- Pollería El Cotorro
- Pardos Chicken Surco
- FRANGOS Pollos a la leña
- Pollería Las Canastas
- Pollería Restaurant Leña Dorada
- Fabrizio Carnes y Pollos a la Leña
- Pikalo Pollos a la Leña
- Pollería Villa Castilla
- Pollería El Parque
- Chickenjaus Pollos a la Brasa
- Pollería Don Tito
¿Dónde nació el pollo a la brasa?
Nuestro pollo a la brasa ya es adulto mayor, tiene unos 74 años. Nació en 1949. Su padre fue un suizo, Roger Schuller, que llegó al Perú con la intención de criarlos, pero al final terminó convirtiéndolos en un apetitoso plato.
¿Cuál es el secreto de su éxito?
La preparación del pollo a la brasa en el Perú no se diferencia a la de otros lugares, como dice Gastón Acurio, un pollito así existe en todo el mundo, con su sazón y guarniciones. Entonces, ¿qué lo hace diferente a nuestro pollito? los condimentos que se usan para sazonarlo: cerveza negra, salsa de soya, romero, huacatay, e incluso el pisco, hacen que su sabor sea único y, la razón de su éxito.
SURCO
¿Dónde preparan los mejores pollos a la brasa en Surco?
A continuación, te invitamos a conocer las mejores pollerías de Surco, algunos son a la brasa, otros a la leña, pero todos son para chuparse los dedos.
Pollería La Granjita
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección Jirón Guardia Civil Norte, Manzana D, Santiago de Surco
- Horario: Cierra a las 10 de la noche
- Teléfono: (01) 2571276.
Pollería Villa Chicken
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Calle Doña Rosa 144
- Horario: Desde el mediodía hasta las 11 de la noche
- Teléfono: +51 1 500 8800.
Pollería D’Carbón
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Caminos del Inca 758, Chacarilla
- Horario: Desde el mediodía hasta la medianoche
- Teléfono: (01) 7482566.
Pollería El Cotorro
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Avenida Benavides, 3988
- Horario: Desde el mediodía
- Teléfono: (01) 271 7057
Pardos Chicken Surco
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Av. El Golf Los Incas 498
- Horario: Desde el mediodía hasta la medianoche
- Teléfono: (01) 617 2826
FRANGOS Pollos a la leña
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Jr. Francisco Bolognesi 460, Surco viejo
- Horario: Desde las 11 de la mañana hasta las 11:30 de la noche
- Teléfono: (01) 477 0866.
Pollería Las Canastas
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Av. Alfredo Benavides 4995
- Horario: Desde el mediodía hasta las 10:30 de la noche
- Teléfono: (01) 518 3000.
Pollería Restaurant Leña Dorada
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Jirón, Urbanización Las Palmas, Peña Rivera Mz B.
- Horario: Desde el mediodía hasta las 10 de la noche
- Teléfono: 938 110 322.
Fabrizio Carnes y Pollos a la Leña
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Av. Caminos del Inca 520
- Horario: Abierto hasta las 10:00 de la noche
- Teléfono: (01) 271 1366.
Pikalo Pollos a la Leña
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Doña Rosa 134
- Horario: Abierto hasta las 11:00 de la noche
- Teléfono: (01) 715 5868.
Pollería Villa Castilla
- Servicio: Consumo en el lugar
- Dirección: Esta ubicado dentro del Parque de la Amistad
- Horario: De miércoles a domingo desde las 12:00 hasta las 5 pm.
- Teléfono: 992 914 821.
Pollería El Parque
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Jr. Guardia Civil Sur 329
- Horario: Abierto hasta las 12:00 m. hasta las 10:00 pm.
- Teléfono: (01) 257 3329.
Chickenjaus Pollos a la Brasa
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Av. Cerro Chico 231, Surco viejo
- Horario: Abierto desde las 12:00 hasta las 9:30 de la noche
- Teléfono: (01) 2790384.
Pollería Don Tito
- Servicio: Consumo en el lugar y también para llevar
- Dirección: Av. Alfredo Benavides 4592
- Horario: Abierto hasta las 11:30 am. hasta las 11:30 pm.
- Teléfono: (01) 680 4804.
Si quieres información adicional a Cuáles son las 15 mejores pollerías en Surco puedes visitar la sección Actualidad.
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